Malzemeler
- 1 paket tuzsuz peksimet
- 2 su bardağı toz şeker
- 2 su bardağı su
- Üzerini süslemek için çilek sosu
Sponsorlu Bağlantılar
- 1 litre süt
- 2 tatlı kaşığı mısır nişastası
- 2 tatlı kaşığı un
Krem Şanti için
- 1 paket krem şanti
- 1 su bardağı süt
Hazırlanışı
Toz şekeri tencereye koyalım ve bir kaç damla su ile ıslatalım. Daha sonra ocağa alalım ve şeker eriyene kadar bekletelim. Şeker eriyince üzerine 2 su bardağı su ilave edip kaynatalım. Peksimetleri borcama dizelim. Kaynattığımız şerbeti üzerine dökelim. Bir tencereye sütü, nişastayı ve unu koyalım ve karıştıralım. Muhallebi kıvamı alıncaya kadar pişirelim. Muhallebi kıvamı alan karışımı ocaktan alalım ve peksimetlerin üzerini kapatacak şekilde borcama dökelim. Bir kasede krem şanti ve sütü karıştıralım. Krem şantiyi de muhallebinin üzerine dökelim ve eşit şekilde yayalım. Tatlımızı buzdolabına kaldıralım ve en az 2 saat bekletelim. Hazır çilek sosunu üzerinde yazan tarife göre hazırlayalım ve tatlının üzerini çilek sosu ile süsleyelim. Soğuduktan sonra servis yapalım. Afiyet olsun.
peksimetli tatlı tarifi, peksimetli tatlı nasıl yapılır, peksimetli tatlı nasıl pişirilir