Pazı Kavurma Tarifi

Bazen insanlar sürekli hazırladıkları yemeklerden sıkılabilirler. Hatta sebzeleri sade hazırladıkları için o yemek kendilerine çok yavan gelmeye başlayabilir.

Sponsorlu Bağlantılar

Bu sebeple artık sebze yemeklerinize renk verebilirsiniz. İçerisine havuç, domates, biber gibi değişik sebzelerle daha güzel görünmesini sağlayabilirsiniz.

Akşam yemeğine misafir mi davet ettiğinizde hemen bu tarifi hazırlayabilirsiniz. Gelen misafirlerde bu lezzetli pazı kavurmasının tadına bayılacaklardır.

Bu lezzetli yemeği sürekli yapmak isteyeceksiniz. Vücudunda demir eksikliği olan kişiler pazıyı evlerinde sürekli pişirmeleri gereklidir.

Çocuklarınıza da sebze yemeği yeme alışkanlığını kazandırabilirsiniz.  Dışarıdan alacakları hazır ürünlerle karınlarını doyurmak yerine bu müthiş lezzetle doyabilirler.

Pazar alış verişinizde pazı alarak bu harika tarifi çok rahat şekilde hazırlayabilirsiniz. Daha önce bu tarifi hazırlayan ve yiyenler çok beğenmişlerdir.

Bu yemeği yiyen kişilerde çok rahat şekilde diyet yapabilirler. Havuç yapacağınız yemeklere renk katacaktır.

Pazı Kavurma Tarifinin Malzemeleri:

-bir bağ pazı

-iki adet kuru soğan

-üç adet orta boy havuç

-üç diş sarımsak

-iki yemek kaşığı salça

-bir çay kaşığı pul biber

-üç yemek kaşığı sıvı yağ

-iki çay bardağı su

-bir yemek kaşığı tere yağı

-bir tatlı kaşığı karabiber

-bir çay kaşığı tuz

 

Pazı Kavurma Tarifinin Yapılışı:

Pazıları güzelce yıkayınız. Daha sonra bir kabın içerisine doğrayınız. Bir geniş kabın içerisine soğanları güzelce doğrayıp kavurunuz.

Üzerine salçayı ekleyiniz. Hemen ardından tere yağını ilave ediniz. Yıkanmış olan pazıları da tencerenin içerisine ekleyiniz.

Pazıları soğanla birlikte güzelce kavurunuz. Kavrulmakta olan pazı suyunu bırakacaktır. Sizde üzerine bir çay bardağı daha su ekleyiniz.

Karabiberi ve tuzu pazıların üzerine ilave ediniz. Daha sonra ocağın altını kısınız. Yemeğin yavaş şekilde pişmesini sağlayınız.

Güzelce suyunu çekmiş olan pazı kavurmasını servis tabaklarınıza alınız. Mis gibi kokusuyla iştahınızı kabartacaktır.

Sponsorlu Bağlantılar