İyi Yemek Tarifleri Yemek Tarifleri 
Sponsorlu Bağlantılar
Daha önce böyle bir tarif yapmadıysanız mutlaka denemenizi öneririz. Daha önce denenmiş olan bu tarif çok beğenilmiştir.
Sizlerde evinizde bir kez hazırladığınız da ne kadar lezzetli olduğunu anlamış olacaksınız. Dilerseniz çocuklarınızın doğum günlerinde de bu harika lezzeti hazırlayabilirsiniz.
Doğum gününe gelen misafirler patatesli bulgur çanaklarına bayılacaklardır. Evinizde vermiş olduğunuz davetlerde de bu lezzetli tarifi çok hızlı bir şekilde yapabilirsiniz.
Çok pratik hazırlanabilen ve çok lezzetli bir tariftir. Akşam yemekleri içinde bu tarifi rahatlıkla hazırlayabilirsiniz. Aniden gelen misafirlere de sunulabilecek çok özel bir tariftir.
Patatesli Bulgur Çanaklarının Malzemeleri:
-üç su bardağı ince bulgur
-üç orta boy haşlanmış patates
-üç yüz gram kıyma
-iki orta boy soğan
-iki adet kabak
-üç adet havuç
-üç yemek kaşığı tere yağı
-dört yemek kaşığı süzme yoğurt
-yarım demet maydanoz
-bir bardak normal yoğurt
-dört adet sarımsak
-üç tatlı kaşığı domates salçası
-bir tatlı kaşığı salça
Patatesli Bulgur Çanaklarının Yapılışı:
Öncelikle bulguru güzelce ıslayınız. Daha sonra bir kaba soğanları güzelce doğrayıp kavurunuz. Soğanların üzerine salçayı ekleyiniz.
Hemen ardından kıymayı ekleyerek kavurunuz. Kabakları ve havuçları ayrı bir tencerede kavurunuz.
Suyunu çekmiş olan bulgura haşlanmış patatesleri ekleyiniz. Kavrulmuş olan kabak ve havuçları da ekleyiniz.
Hepsini güzelce yoğurunuz. Maydanozları güzelce ayıklayıp bulgurun içerisine doğrayınız. Süzme yoğurdu da bulgura karıştırınız ve hepsini güzelce yoğurunuz.
Bu işlemden sonra avucunuzda şekil veriniz. Şekil verilmiş olan çanaklara kavrulmuş kıymadan doldurunuz.
Üzerine sarımsaklı yoğurt yapabilirsiniz. Daha sonra tere yağını eriterek üzerinde gezdiriniz. Bu işlemden sonra servis tabağına alınız.
