Patates püresi çocuklar içi oldukça besleyicidir. Kemik gelişimine yardımcı olur ve yumuşak yapısı sayesinde çocukların severek tüketmesini sağlar. Kaynama esnasında patateslerin kabukları aşınacağı için iyice yıkanması gerekir. Kaynamanın süresini azalmak istiyorsanız düdüklü tencere kullanabilirsiniz. Patates bütün olarak kısa sürede pişmeyen bir yiyecek türüdür.
Sponsorlu Bağlantılar
Patatesleri püre haline getirmek için çatal kullanabilirsiniz ancak patates püresi yapmak için kullanılan ezme ürünleri bulunmaktadır. Birkaç TL fiyat ile satılan bu ürünler sayesinde çok daha yumuşak bir patates püresi elde edebilirsiniz. Ayrıca patatesleri sıcakken soyup püre haline getirdikten sonra tencere içerisinde yağı eritmenize gerek yoktur. Patatesler zaten sıcak olduğu için tereyağı kendi içerisinde eriyecektir. Aperatif yemek tarifi aşağıda yer almaktadır.
Malzemeler
- 1 kg – patates
- Tuz – karabiber
- 1 su bardağı – süt
- 2 yemek kaşığı – tereyağı
YAPILIŞI:
Patatesleri iyice yıkayın ve topraktan arınmış olmasına özen gösterin. Daha sonra haşlayın.
Patatesler haşlandıktan sonra kabuklarını soyun ve çatal yardımıyla ezerek tencereye koyun. Üzerine tuz ve sütü ekleyerek karıştırın ve tereyağını ekleyin. Kısık ateşte karıştırarak yağın erimesini sağlayın. Püreyle özleşmesini sağladığınızda karabiber serperek servis yapın.
-Afiyet olsun-
Sponsorlu Bağlantılar