Pakette Lahana Tarifi

Lahana sebze severlerin vazgeçilmezleri arasında olduğu gibi lahana sarması gibi yemekler her damak zevkine hitap etmektedir.

Sponsorlu Bağlantılar

Pakette lahana tarifi de böyle bir yemektir. Görüntüsü ve lezzeti ile sunduğunuz her kişinin dikkatini çekmekle beraber tadını uzun süre unutmayacaklardır.

Doyuruculuğu oldukça yüksek olan bu tarifin yapımı 55 dakika sürmektedir. İçerisinde çok faydalı besinler bulunmaktadır. Hem sağlıklı hem de lezzetli olan bu yemeği mutlaka mutfağınızda denemeli ve sevdiklerinize sunmalısınız.

Malzemeler

• Lahana
• 2 adet büyük boy kuru soğan
• 300 gr koyun ve kuzu karışık kıyma
• Yarım su bardağı pirinç
• 1 tatlı kaşığı biber salçası
• 2 yemek kaşığı kuru nane
• 1 yemek kaşığı kuru kekik
• 1 yemek kaşığı kuru ısırgan otu
• 1 tatlı kaşığı pul biber
• 1 tatlı kaşığı zerdeçal
• 1 tatlı kaşığı yenibahar
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 tatlı kaşığı karabiber
• 1 yemek kaşığı fıstık
• 1 çay bardağı zeytinyağı

Yapılışı

Lahanaları güzelce yıkadıktan sonra yapraklarını ayırın ve kaynar suda haşladıktan sonra hemen soğuk suya alın. Ardından soğanları ince ince doğrayın ve malzemeleri birleştirin.

Lahana yapraklarını ise kare kare kesin hazırlanan harçtan ekledikten sonra paket şeklinde kapatın. Daha sonra paketlenen lahanaları tencereye yerleştirin ve su ilave edin. Yaklaşık 20 dakika pişirin. Kıstas suyunu çekmesidir.

-Afiyet Olsun-

Sponsorlu Bağlantılar