Yardımcı yemek olarak sofraların vazgeçilmezi olan, iştah açıcı özelliği el her sofranın olmazsa olmazı haline gelen salatayı, farklı malzemeler kullanarak zenginleştirmek mümkün. Hemen hemen her sebzeden ve baklagilden salata yapmak mümkün. Nohut salatası da buna güzel bir örnek. Nar ekşisi ile eşsiz bir lezzete kavuşan nohudu salata olarak da tüketebilirsiniz. Deneyecek olanlara şimdiden afiyet olsun.
Malzemeler
- 250-300 gram haşlanmış nohut
- 10-12 adet minik domates
- 2 adet salatalık
- Yarım demet dereotu
- Yarım demet nane
- Yarım demet taze soğan
- Yarım çay bardağı zeytinyağı
- Yarım limonun suyu
- 4 yemek kaşığı nar ekşisi
- Tuz
Hazırlanışı
Sponsorlu Bağlantılar
Nohut salatası yapmak için nohudu önceden haşlamamız gerekiyor. Dereotu, nane ve taze soğanı yıkayalım ve suyunu kurutalım. Daha sonra ince ince kıyalım. Nohudu geniş bir salata kasesine alalım. Üzerine hazırladığımız yeşillikleri ekleyelim. Minik domatesleri ikiye kesip diğer malzemelerin arasına ekleyelim. Salatalıkların kabuklarını soyalım ve küp küp doğrayıp salataya ekleyelim. Sosunu hazırlamak için nar ekşisi, limon suyu, zeytinyağı ve tuzu bir kasede karıştıralım. Sosu salataya dökelim ve karıştıralım. Salatayı servis kaselerine alalım ve servis yapalım. Afiyet olsun.
nar ekşili nohut salatası tarifi, nar ekşili nohut salatası nasıl yapılır, nar ekşili nohut salatası nasıl pişirilir
Sponsorlu Bağlantılar