Muzlu Rulo Pasta Tarifi

Yaş pasta herkesin özellikle çocukların çok sevdikleri bir tatlı türü. Muzlu rulo pasta ise evde yapılan pasta türleri içinde en pratik ve en lezzetli olanı. Pratik yapılan muzlu rulo pasta, hem şık hem de lezzetli bir ikramlık.

Malzemeler 

• 3 adet yumurta
• 1.5 çay bardağı şeker
• 1 paket kabartma tozu
• 1 su bardağı un
• 1 paket vanilya
• 2 adet muz

Sponsorlu Bağlantılar

Kreması İçin 

• 2 su bardağı süt
• 2,5 yemek kaşığı un
• 1 yemek kaşığı nişasta
• 1 paket vanilya
• 4 yemek kaşığı toz şeker
• 1 yemek kaşığı kadar tereyağı

Hazırlanışı 

Pastamızın kremasını hazırlamak için vanilya ve tereyağı dışındaki tüm malzemeyi tencereye koyalım ve sürekli karıştırarak muhallebi kıvamı alıncaya kadar pişirelim.

Kıvamını alan kremayı ocaktan alalım. Biraz ılıyınca tereyağını ve vanilyayı ilave edip tereyağı eriyinceye kadar karıştıralım.

Pastamızın kekini hazırlamak için yumurtaları ve şekeri bir çırpma kabında köpürünceye kadar çırpalım.

Karışıma un, kabartma tozu ve vanilyayı da ilave edip çırpmaya devam edelim.

Tepsiye yağlı kağıt serelim, 170 derecelik fırında 15 dakika kadar pişirelim.

Keki fırından çıkarınca yağlı kağıt ile birlikte sararak rulo şekli verelim.

Rulo haline getirdiğimiz kekin üzerine nemli bir bez kapatarak 5 dakika kadar dinlendirelim.

Dinlenen keki açalım ve üzerine krema sürelim.

Muzları da kremanın üzerine koyalım. Yağlı kağıdı alıp keki yeniden rulo şeklinde saralım.

Pastamızı buzdolabında 1-2 saat dinlendirdikten sonra servis yapalım.

Sponsorlu Bağlantılar