Muhallebili Milföy Pasta Tarifi

Milföy pasta hem lezzetli hem de kolay bir tarif. Muhallebili milföy pasta milföyün çıtır lezzeti ile muhallebinin damaklarda bıraktığı eşsiz lezzetin birşeşmesinden oluşan muhteşem bir tat. Pratik bir tarif olduğu için yapılışı da çok kolay. Misafirlerinize yeni bir lezzet sunmak isterseniz muhallebili milföy pasta hazırlayabilirsiniz.

Malzemeler 

• 6 adet milföy

Sponsorlu Bağlantılar

Kreması için 

• 3 su bardağı süt
• 1 çay bardağı toz şeker
• 2 yemek kaşığı un
• 1 yumurta sarısı
• 2 yemek kaşığı nişasta
• 1 paket vanilya
• 1 yemek kaşığı tereyağı
• Çilek
• Üzeri için pudra şekeri

Hazırlanışı 

Milföyü dondurucudan çıkaralım ve biraz yumuşamasını bekleyelim.

İki adet milföy hamurunu yan yana koyalım ve merdana yardımı ile biraz açalım.

Hamuru yağlı kağıt serdiğimiz fırın tepsisine alalım. Çok kabarmaması için birkaç yerinden çatalla delelim.

200 derecelik fırında üzeri pembeleşinceye kadar pişirelim.

Fırından çıkarıp soğumasını bekleyelim.

Kremasını hazırlamak için derin bir tencereye sütü, unu, nişastayı, şekeri ve yumurta sarısını koyalım.

Sürekli karıştırarak muhallebi kıvamında pişirelim.

Ocaktan alınca tereyağı ve vanilya ekleyelim ve tereyağı eriyinceye kadar karıştıralım.

Pişen milföyü boylamasına keserek 6 parça hamur elde edelim.

Hamurlardan birini servis tabağına alalım.

Üzerine muhallebiden sürelim, muhallebinin üzerine de dilimlenmiş çilek dizelim.

İkinci hamuru üzerine kapatalım ve aynı işlemi tekrarlayalım.

Son hamuru da üzerine kapatalım. En üstteki hamura krema sürmeyelim onun yerine pudra şekeri serpelim.

Beklemeden servis yapalım. Milföy pastası beklediğinde milföyler yumuşuyor. Milföy pastasına lezzeti veren çıtırlık kalmıyor.

Afiyet olsun.

Sponsorlu Bağlantılar