Mısır Unlu Muffin Tarifi

Kolay ve pratik bir ikramlık tarifi arıyorsanız mısır unlu muffin aradığınız tarif olabilir. Çok kolay yapılan, lezzetli ve şık sunumu ile farklılık yaratan mısır unlu muffin oldukça besleyici bir kek. Mısır unu ile henüz bu tür bir deneme yapmadıysanız geç kalmadan yapmanızı tavsiye ediyoruz. Mısın unu ile hazırlayacağınız muffinin lezzetine bayılacaksınız.

Malzemeler 

• 2 su bardağı mısır unu
• 1 su bardağı normal un
• 1,5 çay kaşığı kabartma tozu
• 1 çay kaşığı karbonat
• 1,5 çay kaşığı tuz
• 1+1/4 su bardağı süt
• 1 su bardağı yoğurt
• 8 yemek kaşığı tereyağı
• 5 yemek kaşığı şeker
• 2 adet yumurta

Hazırlanışı 

Sponsorlu Bağlantılar

1,5 su bardağı mısır ununu bir karıştırma kabına alalım. Üzerine süt, kabartma tozu, tuz ve karbonatı ekleyip karıştıralım. Kalan mısır ununu süt ile birlikte bir tencereye alalım. Ocakta kıvam alıncaya kadar kaynatalım. Kıvamı koyulaşınca üzerine yoğurt, şeker ve tereyağını ilave edelim. Karışım soğuyunca üzerine yumurtaları tek tek ilave edip karıştıralım. Daha sonra diğer karışım ile birlikte unu da ilave edip karıştıralım. Un tamamen karışıncaya kadar karıştırmaya devam edelim. Karışımı muffin kalıplarına boşaltalım. Daha önceden ısıtmış olduğumuz 220 derece fırında 15 dakika kadar pişirelim. Pişirme süresi fırından fırına farklılık gösterebilir, dikkat edelim. Afiyet olsun.

mısır unlu muffin tarifi, mısır unlu muffin nasıl yapılır, mısır unlu muffin nasıl pişirilir

Sponsorlu Bağlantılar