Kurabiyeyi yalnızca buğday unu ile yapılır diye biliyorsanız yanılıyorsunuz. Mısır unlu kurabiye de en az buğdağ unu ile yapılan kurabiye kadar enfes bir tada sahip. Farklı malzemelerle yapılan yeni tarifleri denemekten hoşlanıyorsanız mısır unlu kurabiye tarifimiz tam size göre. Tadıyla, aroması ile damaklarda hoş bir tat bırakan bu kurabiyeye konuklarınız da bayılacak.
Malzemeler
- 3 adet yumurta (birini sarısı ayrılacak)
- 1 su bardağı pudra şekeri
- 1 su bardağı yağ
- 1 paket margarin
- 1 paket kabartma tozu
- Yarım su bardağı mısır unu
- Aldığı kadar normal un
- 1 çay kaşığı limon suyu
Hazırlanışı
Sponsorlu Bağlantılar
Bir karıştırma kabında tüm malzemeleri karıştırarak ele yapışmayan yumuşak bir hamur yoğuralım. Unu azar azar ilave edelim ki hamurun kıvamını tutturabilelim. Elde ettiğimiz hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayalım ve yağlı kağıt serdiğimiz fırın tepsisine dizelim. Ayırdığımız yumurta sarısını bir fırça yardımı ile kurabiyelerin üzerine sürelim. Önceden ısıtmış olduğumuz 170 derece fırında üzeri pembeleşinceye kadar pişirelim. Afiyet olsun.
Sponsorlu Bağlantılar