Sponsorlu Bağlantılar
Bu çorba tarifi çok lezzetli ve doyurucu bir tariftir. Bu tarifi hazırladığınızda sevdiğiniz dostlarınızı da davet edip birlikte içebilirsiniz.
Kalabalık aile sofralarının vazgeçilmez bir lezzeti olacaktır. Bu çorbayı hazırlamak isteyenler çorbalık mısırı akşamdan ıslamaları gerekmektedir.
Akşamdan ıslanmış olan mısır gün içinde çabuk şekilde pişecektir. Bu tarifi yoğurtla birlikte yenmesini önermekteyiz.
Ancak sizler isterseniz süte veya tere yağ ile yağlanmış halini de tercih ederek rahatlıkla yiyebilirsiniz.
Evinize davet etmiş olduğunuz misafirlerinize bu farklı çorba tarifini hazırlayabilirsiniz. Mısırın insan vücudunda birçok faydaları bulunmaktadır.
Özellikle kadınlar için cildi güzelleştirme adına çok iyi özellikleri olduğu bilinmektedir. Bu çorba tarifini çok faydalı olacak bir yemek tarifidir.
Mısır Çorbası Malzemeleri:
-iki kase beyaz ve sarı mısır
-bir tatlı kaşığı tuz
-bir tatlı kaşığı nane
-bir kase yoğurt
-iki yemek kaşığı sıvı yağı
-alabildiği kadar su
Mısır Çorbası Yapılışı:
Öncelikle çorbalık mısırları akşamdan ılık suda ıslayınız. Daha sonra ıslanmış olan mısırların suyunu süzünüz.
Suyu süzülmüş olan mısırları güzelce yıkayınız. Geniş bir tencereye alıp üzerine su doldurunuz. Daha sonra ocağa alıp mısırların haşlanmasını bekleyiniz.
Haşlanan mısırlar pişmeye yaklaştığında suyunu çekmeye başlayacaktır. Eğer mısırlar hala pişmemişse biraz daha su eklemeye devam edebilirsiniz.
Haşlanmış ve pişmiş olan mısırlara bir tavanın içerisinde sıvı yağı kızdırarak ilave ediniz. Ayrı bir kabın içerisinde yoğurdu iyice çırpınız.
Mısırlar piştikten sonra üzerine nanesini ilave ediniz. Daha sonra servis kaselerini alarak çırpılmış olan yoğurttan üzerilerinde gezdiriniz.
Püf noktalarından biri ise mısır çorbasına soğuduktan sonra yoğurdunu ilave etmelisiniz. Bu çorba soğuk olarak tüketilmelidir.
Özellikle yaz aylarında severek yiyebileceğiniz bir çorba tarifi olacaktır. Sevdiklerinizle bir araya gelerek rahatlıkla yiyebilirsiniz.