Sponsorlu Bağlantılar
Kuskusun pilavı ve makarnası olurken artık salatası da hazırlanmaktadır. Sizlerde evinizde bu tarifi çok kolay şekilde hazırlayabilirsiniz.
Diyet yapanlar içinde bu salta tarifi çok doyurucu bir menü olabilir. Dilerseniz bu salata tarifini özel günlerinizde de yapabilirsiniz.
Bayanlar altın günlerinizde ve bayan toplantılarınızda bu leziz tarifi çok rahat bir şekilde hazırlayabilirsiniz.
Arkadaşlarınız için çok güzel bir sunum olacaktır. Bu lezzetli salata için misafirleriniz sizden mutlaka tarifini isteyecektir.
Bu tarif birçok malzemeyle hazırlanmaktadır. Hazırladığınız salataya sadece yiyeceğiniz zaman soğan eklerseniz daha sonrada tadı bozulmadan yiyebilirsiniz.
Mercimekli Kuskuslu Salatanın Malzemesi
-üç su bardağı kuskus
-iki su bardağı yeşil mercimek
-üç adet kırmızı biber
-bir bağ maydanoz
-üç adet limon suyu
-dört yemek kaşığı zeytin yağı
-bir su bardağı ceviz
-bir tatlı kaşığı tuz
-bir çay kaşığı karabiber
-bir çay kaşığı pul biber
Mercimekli Kuskus Salatasının Yapılışı
Öncelikle tencereye suyu doldurup kaynatınız. Daha sonra kaynayan suyun içerisine biraz tuz atınız. Daha sonra üzerine bir paket kuskusu ekleyip haşlayınız.
Haşlanan kuskusu bir süzgeç yardım ile süzünüz. İki su bardağı yeşil mercimeği haşlayınız ve kuskusu salata kasesine boşaltınız.
Daha sonra üzerine haşlanmış yeşil mercimeği ekleyiniz. Kırmızı biberleri de güzelce yıkayıp ince şekilde doğrayınız.
Daha sonra sıvı yağı üzerinde gezdiriniz. Limon suyunu ve cevizi ekleyerek karıştırınız. Tuzu ve baharatları da ekleyiniz.
Maydanozları yıkayıp güzelce salataya ekleyiniz. Hazırlanmış olan salatayı servis tabağına alabilirsiniz.
Bu salatanın tadına adeta hayran kalacaksınız. Yanında farklı menülerle de istediğiniz gibi sunabilirsiniz.