Pofuduk görüntüsü ve muhteşem lezzeti ile çay saatiniz için güzel bir seçim; marmelatlı çörek. Portakal marmelatı ile hazırlayacağınız bu çöreklerin damaklarda eşsiz bir tat bırakan aromasına bayılacaksınız. İsterseniz çöreğinizi beş çayı için isterseniz kahvaltı sofranız için yapabilirsiniz. Tercih size kalmış. Çayın yanına çok yakışan marmelatlı çöreğin yapılışı da çok kolay.
Malzemeler
- 1,5 su bardağı un
- 1,5 çay kaşığı kabartma tozu
- 1 adet yumurta
- 1 tutam tuz
- Yarım çay bardağı süt
- 50 gram margarin
- 1 çay kaşığı pudraşekeri
- 4 çorba kaşığı portakal marmelatı
- 1-2 yemek kaşığı portakal kabuğu şekerlemesi
Hazırlanışı
Sponsorlu Bağlantılar
Karıştırma kabına unu, kabartma tozunu ve tuzu alıp karıştıralım. Ortasını havuz gibi açalım ve una küp küp kestiğimiz margarini ekleyelim. Süt ve yumurtayı havuzun ortasına ekleyelim ve yumuşak kıvamda bir hamur yoğuralım. Tezgahı unlayalım ve hamuru tezgahın üzerinde 1,5 cm kalınlığında açalım. Çay bardağı ile açtığımız hamurdan yuvarlak parçalar keselim ve yağlı kağıt serdiğimiz fırın tepsisine dizelim. Önceden ısıtmış olduğumuz 180 derece fırında 15 dakika pişirelim. Pişen çörekleri fırından çıkaralım ve soğumaya bırakalım. Çörekler ılıyınca ortadan ikiye keselim ve ortasına portakal marmalatı sürelim. Tüm çörekleri aynı şekilde hazırlayalım. Hazırladığımız çörekleri portakal kabuğu şekerlemesi ile süsledikten sonra servis yapalım. Afiyet olsun.
marmelatlı çörek tarifi, marmelatlı çörek nasıl yapılır, marmelatlı çörek nasıl pişirilir
Sponsorlu Bağlantılar