Kahvaltı için ideal bir tarif; mantarlı yumurta. Bir kere denedikten sonra vazgeçemeyeceksiniz, kahvaltılarınızın vazgeçilmez lezzeti olacak. Mantar, domates, biber gibi sebzelerin yumurta ve kaşarla buluştuğu bu enfes yemek lezzetli olduğu kadar besleyici de bir yemek. Özellikle çocuklarınızın sebze yemesini istiyorsanız bu tarifimizi mutlaka denemelisiniz.
Malzemeler
- 2 adet yumurta
- 4 adet sivri biber
- 1 adet domates
- 100 gram kaşar peyniri
- 100 gram mantar
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- Tuz ve karabiber
Hazırlanışı
Sponsorlu Bağlantılar
Mantarları temizyelim, sıvı yağ koyduğumuz tavaya temizleyip doğradığımız mantarları koyup kavuralım. Mantarlar suyunu çekince ince ince doğradığımız sivri biberi ekleyelim ve kavurmaya devam edelim. Küp küp doğradığımız domatesi, tuzu ve karabiberi de ekleyelim. Domatesler biraz kavrulunca üzerine kaşar peyniri serpelim. Yumurtaları da kıralım ve pişirelim. Mantarlı yumurta hazır, afiyet olsun. Özellikle kahvaltı ve ara öğünler için çok ideal bir yemek.
mantarlı yumurta tarifi, mantarlı yumurta nasıl yapılır, mantarlı yumurta nasıl pişirilir
Sponsorlu Bağlantılar