İyi Yemek Tarifleri Yemek Tarifleri 
Sponsorlu Bağlantılar
Daha önce mantarlı somon balığı denemeyenler mutlaka denemelidirler. Balık oldukça faydalı bir besin kaynağıdır.
Özelikle yaşlı insanlarında sıklıkla tüketmesi gereken bir besindir. Bu sebeple haftanın en az üç günü balık yemeye gayret etmek gereklidir.
Balıkları ya ızgara ya da buğulama olarak tercih ediniz. Bu şekilde pişirdiğiniz balıklar vitaminini kaybetmeyecektir.
Balık çeşitlerini çocuklarınıza da mutlaka yediriniz. Özelikle hamile bayanlar balığı çok tüketmelidirler.
Kış ayları geldiğinde somon balığını çok fazla görebilirsiniz. Somon balığının faydaları saymakla bitmez.
Mantarlı Somon Balığı Tarifinin Malzemeleri:
-iki kase kültür mantarı
-üç adet somon balığı
-üç adet orta boy domates
-üç diş sarımsak
-bir tatlı kaşığı kekik
-üç yemek kaşığı sıvı yağ
-bir yemek kaşığı tere yağı
-bir tatlı kaşığı tuz
Mantarlı Somon Balığının Yapılışı:
Öncelikle somon balıklarını güzelce temizleyiniz. Daha sonra bol su ile yıkayınız. Sularının süzülmesi için bir kaba bırakınız.
Kültür mantarlarını da aynı şekilde temizleyip yıkayınız. Suyu süzülmüş olan balıkları üç parçaya bölünüz.
Üzerine sıvı yağ ve kekiği ekleyiniz. Sarımsakların kabuklarını soyup iyice eziniz. Sarımsakları da somon balığına ilave ediniz.
Domateslerin kabuklarını soyunuz. Daha sonra küp küp doğrayınız. Dinlenmiş olan balıkları bir tencereye koyunuz.
Üzerine yağı ve tuzu ilave ediniz. Mantarları da güzelce doğrayıp bir tavada sote ediniz. Suyu çekmiş ve sote edilmiş olan mantarları balığın üzerine ilave ediniz.
Daha sonra somon balığının pişmiş olduğu tencerenin kapağını kapatınız. Nefis somon balığının tarifi yirmi dakika içinde hazır olacaktır. Pişmiş olan balığı servis tabağına alınız.
