Mantarlı Biftek Sarma Tarifi

Mantar ile et birbirine çok yakışan iki lezzet. Mantarlı biftek sarma da özel davetlerinizde konuklarınıza sunabileceğiniz şık ve lezzetli bir et yemeği. Özel misafirleriniz için hazırlayacağınız menüde mantarlı biftek sarmaya mutlaka yer açın.

Malzemeler 

  • Yarım kilo biftek
  • 1 adet yeşil dolma biber
  • 1 adet kırmızı dolma biber
  • 1 tane kuru soğan
  • 1 adet kabak
  • 3-4 tane mantar

Hazırlanışı 

Sponsorlu Bağlantılar
Sebzelerimizi yıkayalım ve suyunu süzüp kurulayalım.

Bifteklerimizi tezgah üzerine serip döverek inceltelim.

Dolmalık biberleri, mantarları, soğanı ve kabağı uzun uzun doğrayalım.

Hazırlamış olduğumuz biftekleri zeytinyağı, tuz ve karabiber ile marine edelim.

Bifteklerin üzerine hazırlamış olduğumuz malzemeyi eşit şekilde yerleştirip eti saralım.

Hazırlamış olduğumuz biftek sarmaları ızgara tavada yağsız bir şekilde ters yüz ederek kızarıncaya kadar pişirelim.

Not: Bifteklerin açılmaması için uçlarına kürdan batırabilirsiniz.

Sponsorlu Bağlantılar

İlgini Çekebilir

Karışık Tava Kavurma Tarifi

Kurban Bayramı’nın ikinci günü de bitti. Kurban kesenler hayırlarını yaptılar kalan eti tüketmek üzere dolaba …

Bir yanıt yazın

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir