Mantar Pilaki Tarifi

Mantar doğada bulunan yegâne besinlerden birisidir ve insan için çok önemli vitaminleri içinde barındırdığı için özellikle bağışıklık sistemi üzerinde büyük etkisi vardır.

Sponsorlu Bağlantılar

Mantar pilaki tarifi size mantarı sevdirecek en iyi yemek tarifidir. Evinize gelen misafirlerinize sunabilir aile bireylerine güvenle yedirebilirsiniz. Hem yapımı kolay hem de bu enfes tarifi sizde bir an önce denemelisiniz.

Malzemeler

• 500 gram mantar
• 1 adet patates
• 1 adet havuç
• 1 adet soğan
• 1-2 diş sarımsak
• Yarım çay bardağı zeytinyağı
• 1 tutam toz şeker
• Tuz
• Pul biber
• Kekik
• Yarım limon suyu
• 1 su bardağı sıcak su

Yapılışı

Mantarları güzelce yıkadıktan sonra piyazlık şekilde doğrayın su dolu bir kabın içerisine aldıktan sonra üzerine yarım limonun suyunu sıkarak dinlenmeye alın.

Soğanları, patatesi ve havucu ince ince ince kıyın. Daha sonra soğan ve sarımsağı zeytinyağı ile beraber 3-4 dakika kadar pişirin üzerlerine suyunu süzdüğünüz mantarları ekleyerek pişirmeye devam edin.

Sonra patates ve havuçları ilave edin 2-3 dakika kadar daha pişirin ardından baharatları, şeker ve tuzu ekleyerek 1 bardak suyu da ekleyerek karıştırın. Patates ve havuçlar yumuşayınca ocaktan alabilirsiniz.

Mantar Pilaki Tarifi,Mantar Pilaki Tarifi Nasıl Yapılır, Mantar Pilaki Tarifi Nasıl Pişirilir yer almaktadır.

Sponsorlu Bağlantılar