Malzemeler
- 1 su bardağı mandalina suyu
- 3 tepeleme yemek kaşığı nişasta
- 2 su bardağı su
- 3 yemek kaşığı şeker
- 1 adet mandalina
Sponsorlu Bağlantılar
- 3 su bardağı süt
- 3 yemek kaşığı un
- 4 yemek kaşığı şeker
- 1 tatlı kaşığı tereyağı
- 1 paket vanilya
Hazırlanışı
Mandalinalı pelteyi hazırlamak için mandalina suyunu, suyu, nişastayı ve şekeri bir tencerenin içine alalım ve iyice çırpalım.
Tüm topaklar eriyince orta ateşte koyulaşıncaya kadar pişirelim.
Mandalinayı soyalım ve dilimleyelim ve kup bardaklarının bir tarafına yapıştıralım.
Kuplar yan dururken bir tarafına da mandalinalı pelteden dolduralım.
Kupları yan durması için uygun bir yere dayayalım ve peltenin soğumasını bekleyelim.
Bu arada biz muhallebiyi hazırlayalım.
Vanilya ve tereyağı dışında tüm malzemeyi bir tencerede karıştıralım.
Orta ateşte sürekli karıştırarak pişirelim.
Son olarak vanilya ve tereyağını ilave edip ocaktan alalım.
Muhallebiyi kupların boş olan kasımlarına dolduralım ve soğumaya bırakalım.
Soğuduktan sonra servis yapalım.
Afiyet olsun.