Restoranlarda meze olarak ikram edilen kırmızı lahanayı sevmeyenimiz yoktur. Oldukça lezzetli olan bu mezeyi evde de hazırlamak mümkün. Tarifimizi deneyerek lokanta usulü kırmızı lahana hazırlayarak, sevdiklerinizi bu muhteşem tattan mahrum etmemiş olursunuz. Deneyecek olanlara şimdiden afiyet olsun.
Malzemeler
- 1 adet kırmızı lahana
- Tuz
- Elma sirkesi
- Su
Hazırlanışı
Sponsorlu Bağlantılar
Lahanayı iyice yıkayalım. Suyu süzüldükten sonra ince ince doğrayalım. Doğradığımız lahanaları geniş bir kasenin içine alalım. Lahananın üzerine tuz serpip elimizle ovalım. Lahanaları tuzlu bir şekilde cam kavanozlara dolduralım. Cam kavanozların yarısına kadar elma sirkesi koyalım, üzerini su ile tamamlayalım. Bu işlem de bittikten sonra kavanozların kapaklarını sıkıca kapatalım. Bir gece buzdolabında bekletelim. Lokanta usulu kırmızı lahana ertesi gün servis yapmaya hazır olacaktır. Afiyet olsun.
lokanta usulu kırmızı lahana tarifi, lokanta usulu kırmızı lahana nasıl yapılır, lokanta usulu kırmızı lahana nasıl pişirilir
Sponsorlu Bağlantılar