Sponsorlu Bağlantılar
Misafirlerinizi şık sofralarda karşılarken modern bir tarifle onların dikkatlerini çekebilir ve beğeni toplayabilirsiniz. Tarifin yapılışı aşağıda yer almaktadır.
Malzemeler
- 1 adet bütün tavukgöğsü
- 1 su bardağı buğday unu
- 1 çay bardağı mısır unu
- 1 çay bardağı süt
- Yarım su bardağı zeytinyağı
- 1 limon kabuğu rendesi
- 1 yemek kaşığı curry
- 1 tatlı kaşığı karabiber
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı pul biber
- Kimyon
Yapılışı
Parçalanmış tavuk etlerini 15 dakika kadar mısır veya buğday ununda bekletin. Bir kapta ise tüm listeyi karıştırın ve üzerinde ki unu silkin.
Silkilen tavukları karışımın içine alın. Bu karışımda 1 saat boyunca tavukları tutun. Ardından yağsız bir tavada arkasını ve önünü iyice kızartın.
Bu tarifin püf noktası dışının çıtır çıtır içinin ise tavuk gibi olmasıdır. Daha sonra servis tabağına alabilirsiniz.
-Afiyet Olsun-