Sponsorlu Bağlantılar
Az malzeme kullanarak muhteşem lezzetler yaratmak isteyenlerin de bir numaralı tercihi olacak olan bu tatlının en önemli özelliği evde bulunan malzemeler ile kolayca yapılabilmesi. Aniden gelen misafirleriniz için ya da canınız tatlı istediğinde kolayca yapacağınız limonlu irmik topları limonun muhteşem aroması sayesinde daha da lezzetli hale geliyor.
Limonlu irmik topları yapmak için ihtiyacınız süt, irmik ve şeker. Bu kadar az malzeme ile ortaya çıkan lezzet ise tek kelime ile harika. Hem tatlı yemek isterim hem de kilo almak istemem diyenlerdenseniz bu tarifimizi mutlaka denemelisiniz. Tarifimizi adım adım uyguladığınızda muhteşem bir lezzete sahip limon aroması ile mutfağınızı dolduracak limonlu irmik topları yapabilirsiniz. Mutlaka denemeli, bu muhteşem lezzetten sevdiklerinizi mahrum etmemelisiniz.
Malzemeler
1 su bardağı irmik
1 su bardağı toz şeker
2 su bardağı toz şeker
1 adet yumurtanın sarısı
1 paket vanilya
1 çay kaşığı kabartma tozu
1 adet limonun kabuğu
1 yemek kaşığı kadar tereyağı
Üzeri için Hindistan cevizi
Hazırlanışı
Bir tencerenin içine tereyağı, kabartma tozu ve vanilya dışındaki tüm malzemeyi alalım ve karıştıralım.
Ocağa aldığımız tenceremizin altını yakalım, ilk etapta orta ateşte kaynamasını bekleyelim.
Kaynayıncaya kadar sürekli karıştıralım ki muhallebimiz topak topak olmasın.
Kaynamaya başlayan muhallebinin kıvam almasını bekleyelim. Bu arada dibine tutmaması için karıştırmaya devam edelim.
Kıvam alınca yani koyulaşınca kabartma tozu, vanilya ve tereyağını ekleyelim ve ocaktan alalım. Sürekli karıştırarak ilk sıcaklığının çıkmasını bekleyelim.
İlk sıcaklığı çıkınca kapağını kapatalım ve buzdolabına kaldıralım. Buzdolabında yaklaşık 2 saat dinlendirelim.
Süre sonunda harcı dolaptan çıkaralım ve kaşık ile parçalar alıp elimizde yuvarlayarak şekil verelim. Yuvarladığımız limonlu irmik toplarını Hindistan cevizine bulayıp servis tabağına dizelim.
Tüm malzeme bitinceye kadar aynı işlemi yapalım. Hazırladığımız limonlu irmik toplarını tekrar buzdolabına kaldıralım ve bir iki saat dinlendirdikten sonra servis yapalım. Afiyet olsun.
limonlu irmik topları tarifi, limonlu irmik topları nasıl yapılır, limonlu irmik topları nasıl pişirilir