Limonlu Cupcake Tarifi

Cupcake sunumu oldukça şık bir çay saati ikramlığı olarak mutfaklardaki tahtını kimseye bırakmıyor. Özellikle çocukların bayılarak yedikleri cupcake farklı lezzetlerle aromalandırılarak daha da lezzetli hale getirilebiliyor.

Sponsorlu Bağlantılar

Tarifimize geçmeden önce cupcake hakkında biraz bilgi verelim. Cupcake; sadece bir kişiye sunulacak şekilde hazırlanan bir kek türüdür. İnce kağıttan kalıplar içinde pişirilen bu kek alüminyum kek kalıpları içinde de pişirilebilir.

Küçük ve tek kişilik olması nedeniyle sunumu çok şıktır. Yenilmesi de bir o kadar keyiflidir. Diğer kek türlerinde olduğu gibi farklı malzemeler kullanılarak daha renkli ve gösterişli hale getirilebilir. Üzeri meyve, çikolata veya pasta süsleri ile süslenebilir.

Özel misafirlerinize sunmak için ideal bir seçimdir. Çayın yanına çok yakışan cupcakeler son yılların en çok tercih edilen ikramlığı olmuştur ve olmaya da devam etmektedir.

Gelelim nasıl yapıldığına. Bütün kekler gibi cupcake’in de hamurunu uygun kıvamda hazırlamak işin püf noktasıdır. Tarifimizde limonlu cupcake’in nasıl yapıldığını sizlerle paylaşıyoruz. Adım adım tarifimizi uygulayarak istediğiniz lezzette ve muhteşem görünümde limonlu cupcakeler hazırlayabilirsiniz.

Malzemeler

225 gram un

175 gram toz şeker

2 adet limon kabuğu rendesi

3 adet yumurta

100 gram yoğurt

175 gram tereyağı

Kreması için

225 gram tereyağı

400 gram toz şeker

1 adet limonun suyu

1-2 damla sarı gıda boyası

Süslemek için istediğiniz malzemeler

Hazırlanışı

Cupcake’i yapmak için öncelikle bir karıştırma kabına unu, yumurtayı, şekeri ve limon kabuğu rendesini alalım ve karıştıralım. Üzerine yoğurdu ve terayağını dökelim ve topak kalmayacak şekilde kaşıkla karıştıralım.

Bu karışımı muffin kalıplarına paylaştıralım ve önceden ısıtmış olduğumuz 180 derece fırında 20 dakika kadar pişirelim ve soğumaya bırakalım.

Kremasını hazırlamak için tereyağını yumuşatalım ve çırpalım. Üzerine şekeri ve limon suyunu ve ilave edip çırpmaya devam edelim.

Karışımın iyice çırpıldığından emin olunca bir iki damla sarı gıda boyası ekleyip karıştıralım.

Elde ettiğimiz karışımı sıkma torbasına koyalım. Soğumuş keklerin üzerine güzel bir şekilde sıkalım. Üzerini istediğimiz gibi süsleyip servis yapalım. Afiyet olsun.

limonlu cupcake tarifi, limonlu cupcake nasıl yapılır, limonlu cupcake nasıl pişirilir

Sponsorlu Bağlantılar