Limon Turşusu Tarifi

Limon turşusu olur mu demeyin, oluyor. Ekşi lezzetlerden hoşlananların vazgeçilmezi olacak bir tarif; limon turşusu. Daha ziyade Faslılar tarafında yapılan, Fas mutfağından dünyaya yayılan limon turşusu, meze olarak yenilebilir ya da yemeklerde lezzetlendirici olarak kullanılabilir. Tercih size kalmış.

Malzemeler 

• 5 adet limon
• 1 yemek kaşığı kaya tuzu
• 1 adet limon suyu
• 1 su bardağı su

Hazırlanışı 

Sponsorlu Bağlantılar

Limonların kabuklarını iyice yıkayalım. Yıkadığımız limonları kurulayalım. Limonlara keskin bir bıçak ile ortadan kesik atalım. Kesiklerin içini kaya tuzu ile dolduralım. İçini tuzla doldurduğumuz limonları bir kavonoza dolduralım. Limonların üzerine bir limonun suyunu sıkalım. Kavanozun geri kalan kısmını normal su ile dolduralım.

Kavanozun ağzını kapatalım ve su ile limon suyunu karıştırmak için ters yüz edip biraz sallayalım. Serin ve kuru bir yerde 2 hafta beklettikten sonra tüketmeye başlayalım. Afiyet olsun. limon turşusu tarifi, limon turşusu nasıl yapılır, limon turşusu nasıl pişirilir

Sponsorlu Bağlantılar