Farklı görünümü ile şık ve lezzetli bir ekmek; leopar desenli ekmek. Alışılmış ekmeklere benzemeyen leopar desenli ekmekle konuklarınıza sürpriz yapabilirsiniz. Hem sunum olarak çok şık, hem lezzetli, hem de çok besleyici.
Malzemeler
- 1 kilo un
- 1 paket toz maya
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 2 kaşık kakao
Hazırlanışı
Sponsorlu Bağlantılar
Derin bir kabın içine unu ve mayayı boşaltalım. Ölçülü bir şekilde su ilave edelim ve son olarak tuzu da ekleyip hamuru yoğuralım. Suyu dikkatli ekleyelim, hamurun kulak memesi yumuşaklığında olmasına dikkat edelim. Hamuru iki parçaya (bir parça daha küçük olsun) ayırıp yuvarlayalım. Hamuru oklava yardımı ile açalım. Bir tarafının daha kalın olmasına dikkat edelim. Açtığımız hamuru ekmek kalıbına yerleştirelim. Diğer hamurun yarısından azını ayıralım, ayırdığımız hamura kakao ilave edip tekrar yoğuralım. Kakaolu hamuru beş eşit parçaya bölüp beze haline getirelim. Bezeleri uzun rulo haline getirelim. Kalan sade hamuru kakaolu ruloları saracak büyüklükte parçalara bölelim ve açalım. Açtığımız hamurun içine kakaolu ruloları koyalım ve saralım. Hazırladığımız ruloları ekmek kalıbına koyduğumuz hamurun içine koyalım. Hamurun kalanı ile ruloların üzerini kapatalım. Önceden ısıtmış olduğumuz 180 derece fırında 35 dakika kadar pişirelim. Leopar desenli ekmeğimiz hazır, ilk sıcaklığı çıkınca dilimleyelim ve servis yapalım. Afiyet olsun.
leopar desenli ekmek tarifi, leopar desenli ekmek nasıl yapılır, leopar desenli ekmek nasıl pişirilir
Sponsorlu Bağlantılar