Leblebili Pasta Tarifi

Evinizde bulunan tüm malzemelerden eşsiz lezzette pastalar yapmanız mümkün. Leblebili pasta tarifi de evinizde bulunan leblebiyi kullanarak yapabileceğiniz farklı ve özel bir pasta tarifi. Yeni lezzetleri denemekten hoşlanıyorsanız leblebili pasta tarifimizi deneyebilirsiniz.

Malzemeler 

• 3 adet yumurta
• 1 su bardağı toz şeker
• 2 yemek kaşığı sıvı yağ
• Sıcak su
• 3 yemek kaşığı kakao
• 1 su bardağı leblebi tozu (leblebiyi robotta çekerek hazırlayabilirsiniz)
• 1 su bardağı un
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• 1 çay kaşığı kadar tarçın
• Keki ıslatmak için biraz süt

Sponsorlu Bağlantılar

Kreması İçin 

• 3,5 su bardağı süt
• 5 yemek kaşığı toz şeker
• 1 adet yumurta
• 1 yemek kaşığı nişasta
• 2 yemek kaşığı un
• 2 yemek kaşığı kakao
• 1 paket vanilya

Hazırlanışı 

3 yumurtayı şeker ile birlikte köpürüncüye kadar çırpalım.

Kalan malzemeleri de ilave edip pürüzsüz bir hamur elde edelim.

Hamuru, yağladığımız şekilli bir kek kalıbına dökelim.

Önceden ısıtmış olduğumuz 175 derecelik fırında 15-20 dakika pişirelim.

Kekimiz pişerken kremayı hazırlamak için kakao ve vanilya dışında tüm malzemeyi bir tencerede karıştıralım ve muhallebi kıvamına gelinceye kadar pişirelim.

Kremayı ocaktan alınca vanilyayı ilave edelim.

Kremayı eşit şekilde ikiye ayıralım.

Bir parçaya kakao ilave edip karıştıralım.

Fırından çıkardığımız kekimizin ilk sıcaklığı çıksın diye 15 dakika bekletelim.

Kek soğuyunca kalıptan çıkaralım.

Keki süt ile ıslatalım.

Kalıbı temizleyelim ve altına streç film serelim.

Kalıbın alt kısmına kakaolu kremayı dökelim.

Bu şekilde buzdolabına kaldırıp, kremanın biraz soğumasını bekleyelim.

Kalıbı dolaptan çıkaralım ve kakaolu kremanın üzerine sade kremayı döküp tekrar buzdolabına kaldıralım.

Buzdolabında çıkardığımız kalıbın üzerine bu sefer keki koyalım.

Pastayı dikkatlice kalıptan çıkarıp servis tabağına alalım.

Üzerine leblebi tozu serpiştirip servis yapalım.

Afiyet olsun.

Sponsorlu Bağlantılar