Malzemeler
- 15 adet lazanya
- 1 yemek kaşığı sıvı yağ
- Tuz
- Su
Sponsorlu Bağlantılar
- Yarım kilo beyaz peynir
- Yarım demet maydanoz
Sosu için
- 1 adet yumurta
- 2 yemek kaşığı tereyağı
- Yarım su bardağı süt
Üzeri için
- 2 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
Hazırlanışı
Geniş bir tencerede su kaynatalım. İçine sıvı yağı ve tuzu ilave edelim. Kaynaya suya lazanyaları atalım ve haşlayalım. Yaklaşık 8 dakika sonra lazanyaları sudan alalım ve soğuk sudan geçirelim. Lazanyaları tek tek ayıralım. İç harcını hazırlamak için peyniri çatal ile ezelim. Maydanozu da ilave edip karıştıralım. Sosunu hazırlamak için tereyağını eritelim. Sütü ve yumurtayı tereyağına ilave edip karıştıralım. Küçük dikdörtgen borcamı yağlayalım. Tepsiye lazanyaları uygun şekilde serelim. Her katı terayağlı sos ile yağlayarak 5 kat olacak şekilde dizelim. Her kata peynirli içten koyalım. Kalan tereyağlı sosu lazanyaların üzerine eşit şekilde dökelim. En üste kaşar rendesini serpelim. Önceden ısıtmış olduğumuz 180 derece fırında kızarana kadar pişirelim. Lazanyadan su böreğimiz hazır, sıcak sıcak servis yapalım. Afiyet olsun.
lazanyadan su böreği tarifi, lazanyadan su böreği nasıl yapılır, lazanyadan su böreği nasıl pişirilir