Lahana Salatası Tarifi

Daha önce beyaz lahana ile yapılan salata yemediyseniz çok şey kaçırmışsınız demektir. Zira, beyaz lahana salatası muhteşem lezzeti ile damaklarda unutulmaz bir tat bırakıyor. Özel sofralarınız için hazırlayabileceğiniz ve konuklarınızdan on puan alacak bu salata vitamin ve mineral deposu. Kışın bol bol tüketmenizi tavsiye ediyoruz.

Malzemeler

• Yarım adet küçük lahana
• 2 adet havuç
• Yarım kuru soğan

Sponsorlu Bağlantılar

Sosu için

• 6 yemek kaşığı mayonez
• 1 yemek kaşığı toz şeker
• 1 tatlı kaşığı kadar tuz
• 1 adet limonun suyu
• 1 yemek kaşığı sirke

Hazırlanışı

Öncelikle beyaz lahanayı çok ince şekilde kıyalım. Kuru soğanı soyalım ve yarısını rendenin ince tarafı ile rendeleyelim. Havuçları soyalım ve rendenin kalın tarafın ile iri iri rendeleyelim. Hazırladığımız malzemeleri derin bir kaseye alalım. Şimdi salatanın sosunu hazırlayabiliriz. Bunun için sirke, tuz, limon suyu ve şekeri bir kaseye alalım ve iyice karıştıralım. Malzemeler iyice karışınca mayonezi ilave edip çırpalım. Hazırladığımız sosu diğer malzemelerin üzerine dökelim ve tüm malzemeyi karıştıralım. Lahana salatamız hazır, servis yapabilirsiniz. Afiyet olsun.

lahana salatası tarifi, lahana salatası nasıl yapılır, lahana salatası nasıl pişirilir

Sponsorlu Bağlantılar