Sponsorlu Bağlantılar
Evinize davet etmiş olduğunuz misafirler için değişik ve hoş çorbalar hazırlamak herkesin istediği bir durumdur.
Davet etmiş olduğunuz misafirlerin çok beğeneceği bir çorba çeşidi olacaktır. Bu çorbanın içerisinde yer alan kuru fasulye çok faydalıdır ve lezzet katacaktır.
Kış aylarında kuru fasulye çorbası hazırlayarak kendinizi daha iyi hissedebilirsiniz. Bu çorba tarifinin yanında lezzetli turşular da ikram edebilirsiniz.
Aynı şekilde bu tarifin yanında bol limonlu bir salatada çok yakışacaktır. Akşam yemeği için bu nefis çorba tarifini rahatlıkla hazırlayabilirsiniz.
Hem eşinizle hem de çocuklarınızla güzel bir akşam yemeği keyfini yaşamış olacaksınız. Kuru fasulye ve makarnanın buluşmasıyla çok lezzetli bir çorba türü olacaktır.
Kuru Fasulyeli Makarna Çorbasının Malzemeleri:
-bir su bardağı erişte makarna
-iki su bardağı kuru fasulye
-üç adet havuç
-üç adet orta boy kuru soğan
-yedi dal maydanoz
-yedi su bardağı su
-bir tatlı kaşığı tuz
-iki çay kaşığı karabiber
-üç yemek kaşığı sıvı yağ
-bir yemek kaşığı tere yağı
-iki yemek kaşığı rendelenmiş kaşar
Kuru Fasulyeli Makarna Çorbasının Yapılışı:
Öncelikle kuru fasulyeyi akşamdan yıkayıp güzelce ıslayınız. Daha sonra bir tencereye soğanları doğrayınız.
İçerisine sıvı yağı ve tere yağını ekleyiniz. Soğanlar güzel şekilde pembeleşince üzerine kuru fasulyeyi ve makarnayı ekleyiniz.
Bu şekilde de kavurunuz ve havucun kabuklarını soyarak çorbanın içerisine güzel şekilde rendeleyiniz.
Tuzu ve baharatlarını kattığınız çorbanın suyunu da ekleyiniz. Güzelce pişen çorbanın üzerine rendelenmiş olan kaşarları ilave ediniz.
Daha sonra servis kaselerine alarak çorbayı servis edebilirsiniz. Servis ederken en son olarak kaselere maydanoz da doğrayabilirsiniz.