Sponsorlu Bağlantılar
Bu salata tarifini ister akşam isterseniz de öğlen yemeklerinde yiyebilirsiniz. İçerisinde bir birinden güzel yeşillik ve baharatlar bulunmaktadır.
Beş çaylarına da çok yakışacak bir tariftir. Kadınların sürekli yapmış olduğu bayan sohbetlerinde de bu nefis salatayı tercih edebilirsiniz.
Yanında hazırlayacak olduğunuz farklı menülerle servis edebilirsiniz. Bu tarifin içerisinde konserve mısır kullanılmıştır.
Sizler dilerseniz mantar veya ton balığı da kullanabilirsiniz. Bu sizlerin damak zevkine kalmıştır. Fasulyeyi akşamdan ıslar sanız eve geldiğinizde düdüklüde kısa sürede pişirebilirsiniz.
Çalışan bayanlar içinde çok pratik bir tariftir. Kuru fasulye salatası tek başına bile yenilebilecek bir öğündür.
Daha önce bu salata tarifini denemediyseniz mutlaka denemeniz gereken bir tariftir. Altın günlerinizde de diğer hazırlamış olduğunuz menülerin yanına çok yakışacak bir tariftir.
Kuru Fasulye Salatasının Malzemeleri:
-Üç su bardağı kuru fasulye
-Bir su bardağı haşlanmış mısır
-Bir demet dere otu
-Yarım demet maydanoz
-Yarım demet yeşil soğan
-Üç yemek kaşığı sıvı yağ
-Bir tatlı kaşığı kara biber
-İki çay kaşığı pul biber
-Bir adet limonun suyu
-Bir yemek kaşığı nar ekşisi
-Bir tatlı kaşığı tuz
-Üç adet haşlanmış patates
Kuru Fasulye Salatasının Yapılışı:
Öncelikle kuru fasulyeyi akşamdan sıcak suya ıslayınız. Daha sonra suyunu çekmiş olan fasulyeyi düdüklü tencerede yirmi dakika haşlayınız.
Haşlanmış olan fasulyeyi bir kabın içerisine alınız. Üzerine tüm yeşillikleri doğrayınız. Bu işlemden sonra mısırı ekleyiniz.
Tüm baharatları zeytin yağı ile güzelce karıştırınız. Hazırlanmış olan karışımı salatanın üzerine dökünüz. En son olarak tuzunu ve limon suyu nar ekşisini ekleyip karıştırınız.