Külahta Kek Tarifi

Kekin onlarca çeşidi yapılıyor. Çileklisi, portakallısı, kakaolusu, renklisi, havuçlusu, ıspanaklası… Külahta kek de görsel olarak muhteşem olan bir yeni bir tarif. Misafirleriniz külahta kekinize bayılacak. Mutlaka deneyin.

Malzemeler

• 2 adet yumurta
• 1 çay bardağı şeker
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 çay bardığı süt
• 3 yemek kaşığı kakao
• 2 su bardağından biraz az un (175 gram)
• 1 paket kabartma tozu
• 1 adet vanilya

Sponsorlu Bağlantılar

Süslemek için

• Krem şanti
• Renkli şekerler

Hazırlanışı

Yumurtaları bir kabın içinde mikserle iyice çırpalım. Mikser yoksa bir çatal yardımı ile çırpalım.

Yumurtaların üzerine azar azar şekeri katalım ve çırpmaya devam edelim.

Sıvı yağı ve sütü ilave edip mikserle karıştırmaya devam edelim.

Karışıma unu, kabartma tozunu, vanilyayı ve kakaoyu sırasıyla ekleyelim ve kaşık yardımı ile çırpalım.

Kek hamuru kıvamına gelince çırpma işlemini bırakalım.

Bir fırın tepsisine ya da borcama külahları dizelim. Külahlar içine malzeme konulunca düşmeyecektir.

Külahların içine kek hamurundan dolduralım.

Önceden ısıtılmış 170 derece fırında 25 dakika kadar pişirelim ve soğumaya bırakalım.

Külahta keklerimizin üzerini krem şanti ve renkli şekerlerle süsleyelim.

Sponsorlu Bağlantılar