Kremalı Ispanak Çorbası

Kış aylarında sıcak bir çorbanın yerini hiçbir şey tutmaz. Biz de sizinle paylaştığımız farklı çorba tarifleri ile sofralarınızı zenginleştirmeyi amaçlıyoruz. Hem besleyici hem de sıcacık bir tarif arıyorsanız kremalı ıspanak çorbası tarifimizi deneyebilirsiniz.

Malzemeler 

• Yarım kilo ıspanak
• 1 adet soğan
• 1 adet patates
• 1 su bardağı krema
• 1 yemek kaşığı un
• 3 yemek kaşığı sıvı yağ (arzu ederseniz tereyağı da kullanabilirsiniz)
• Yeteri kadar su

Hazırlanışı 

Sponsorlu Bağlantılar

Ispanakları güzelce yıkayalım ve doğrayalım.

Yemeklik doğradığımız soğanı yağ ile birliket kavuralım.

Soğanlar pembeleşince unu ilave edip unun kokusu çıkıncaya kadar kavurmaya devam edelim.

Küp şeklinde doğradığımız patatesleri de ilave edelim.

Üzerine yaklaşık 5 su bardağı sıcak su ekleyelim ve bir taşım kaynatalım.

Çorbamız kaynayınca doğradığımız ıspanakları da ekleyelim.

Çorba kıvamı alıncaya kadar kaynatalım. Kremayı ilave edelim ve karıştıralım.

Dilerseniz çorbanızı ocaktan aldıktan sonra mikserle çırpabilirsiniz.  Kremasını da kaselere boşalttıktan sonra da ilave edebilirsiniz.

Afiyet olsun.

Sponsorlu Bağlantılar