Kolay Süt Helvası Tarifi

Kolay ve pratik bir tatlı; süt helvası. Sadece birkaç malzeme ile yapabileceğiniz, lezzetiyle kendisine hayran bırakan bir lezzet süt helvası. Bursa yöresine ait bir lezzet olan süt helvası için ihtiyacınız olan şeyler süt, tereyağı, şeker ve un. Yapımı son derece kolay olan tatlınızı özel konuklarınız için de hazırlayabilirsiniz.

Malzemeler

• 600 gram tereyağı
• Yarım su bardağı un
• Yarım su bardağı toz şeker
• 2 su bardağı süt
• 2 tatlı kaşığı kahverengi şeker

Hazırlanışı

Sponsorlu Bağlantılar

Teflon tavaya tereyağını alalım. Tereyağı eriyince unu ilave edip orta ateşte yaklaşık 15 dakika unun kokusu çıkıncaya kadar kavuralım. Unun rengi sararınca ocağı kısalım. Sütü ayrı bir tencerede ısıtalım. Şekeri ekleyip eritelim ve süt kaynamadan ocaktan alalım. Şekerli sütü ocaktan alalım ve tereyağlı una yavaş yavaş ekleyelim. Sütü eklerken sürekli hızlı bir şekilde karıştıralım ki un topaklanmasın. 2-3 dakika kadar karışımın ocakta karıştırarak pişirelim. Ocaktan aldığımız karışımı küçük fırın kaplarına bölüştürelim. Üzerlerine kahverengi şeker serpelim ve önceden ısıtmış olduğumuz 180 derece fırında üzeri kızarana kadar yaklaşık 10 dakika pişirelim. Ilıkken servis yapalım. Afiyet olsun.

kolay süt helvası tarifi, kolay süt helvası nasıl yapılır, kolay süt helvası nasıl pişirilir

Sponsorlu Bağlantılar