Katmer çok sevilen bir hamur işi. Biraz uğraştırıcı olduğu için çoğu zaman es geçtiğimiz bu eşsiz lezzeti kolayca hazırlamak mümkün. Canınız istediğinde iftara ya da sahura hazırlayabileceğiniz kolay katmer tarifi ile artık katmer yapmak çok kolay. Siz de denemelisiniz.
Malzemeler
- 1 adet hazır yufka
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 1 yemek kaşığı toz şeker
- Kaymak
- İç Antep fıstığı
Hazırlanışı
Sponsorlu Bağlantılar
Katmeri yapmak için hazır yufkayı tezgahın üzerine serelim. Tereyağını bir tavada eritelim. Erittiğimiz tereyağını fırça yardımı ile hazır yufkanın her yerine eşit şekilde sürelim. Kaymağı minik parçalar halinde yufkanın içine serpiştirelim. İç Antep fıstığını robotta çekelim. Kaymaktan sonra yufkanın içine toz şeker ve iç Antep fıstığı serpelim. Yufkayı zarf şeklinde kapatalım. Uygun büyüklükte bir tavayı ısıtalım ve katmerin her iki yüzünü pişirelim. Servis yapmadan önce üzerine toş şeker ve iç Antep fıstığı serpelim. Afiyet olsun.
kolay katmer tarifi, kolay katmer nasıl yapılır, kolay katmer nasıl pişirilir
Sponsorlu Bağlantılar