Kolay Ay Çöreği Tarifi

Hamur işleri içinde en sevilenlerden biri de ay çöreği. Yumuşacık, lezzetli ve doyurucu bu lezzeti yapmak da çok kolay. Tarifimizi adım adım uyguladığınızda pofuduk ay çörekleri yapabilirsiniz. Sunumu oldukça şık olan ay çörekleri çocuklarınız için de doyurucu bir beslenme menüsü olacaktır.

Malzemeler

• 1 çay bardağı süt
• 1 çay bardağı yoğurt
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 paket kuru maya
• 4 yemek kaşığı kadar pudra şekeri
• 2 yumurtanın beyazı (sarısı üstü için ayrılacak)
• Yarım çay kaşığı tuz
• Aldığı kadar un
• Üzeri için çörek otu

Sponsorlu Bağlantılar

İç Harcı için

• 200 gram hazır kek
• 1 yemek kaşığı kakao
• 1 çay bardağı kadar ceviz içi
• 1 çay bardağı süt
• 1 çay kaşığı tarçın

Hazırlanışı

Hamuru hazırlamak için karıştırma kabına tüm malzemeyi alalım ve karıştıralım. Unu azar azar ilave ederek ele yapışmayan yumuşak bir hamur yoğuralım. Hazırladığımız hamurun üzerini kapatalım ve 1 saat kadar mayalanması için bekletelim. İç harcını hazırlamak için hazır keki bir kasenin içine ufalayalım. Diğer malzemeleri de ekleyip karıştıralım. Yeterince mayalanan hamurdan çok büyük olmayan bezeler alalım ve açalım. Ortasına hazırladığımız harçtan koyalım ve rulo şeklinde sarıp ay şekli verelim. Ay çöreklerini yağlı kağıt serdiğimiz fırın tepsisine dizelim. Üzerine yumurta sarısı sürüp fazla olmamak kaydı ile çörek otu serpelim. Önceden ısıtmış olduğumuz 190 derece fırında üzeri kızarana kadar pişirelim. Afiyet olsun.

kolay ay çöreği tarifi, kolay ay çöreği nasıl yapılır, kolay ay çöreği nasıl pişirilir

Sponsorlu Bağlantılar