İyi Yemek Tarifleri Yemek Tarifleri 
Sponsorlu Bağlantılar
Evinize aniden gelen misafirlere ne yapacağım diye panik yapmayınız. Hazır yufkalardan hazırlanmış olan bu tarifi çok beğeneceksiniz.
Mantı herkes tarafından çok sevilen bir yemektir. Ayrıca geleneksel bir lezzettir. Daha önce börekten mantı yapmadıysanız mutlaka denemeniz gerek bir tariftir.
Bir kez denediğinizde bu lezzetten vazgeçemeyecek siniz. Çok sık yapılan altın günlerinde bu nefis tarifi deneyebilirsiniz.
Genç yaşlı herkesin rahatça yiyebileceği çok farklı bir tariftir. Günümüzde çoğu evde farklı tarifler hazırlanmaktadır.
Sizler kendiniz için bu farklı lezzetleri hazırlayabilirsiniz. Evinizde vermiş olduğunuz yemek davetlerinde tercih edilmesi gerek bir tariftir.
Gelen davetlilerde bu tarifi beğenerek yiyeceklerdir. Bu lezzetli tarif eski zamanlarda Osmanlı mutfağında sıkça hazırlanmak ta olan bir lezzettir.
Sizlerde evinizde Osmanlının havasını yaşatmak istiyorsanız hemen Osmanlı mutfağından yemekler tercih edebilirsiniz.
Kalabalık aileler içinde bu nefis tarif tercih edilebilinir. Yufkaları ister boş kızartınız. İsterseniz içerisine ceviz yerleştirebilirsiniz.
Kızarmış Börek Mantısının Malzemeleri:
-Yarım kilo taze yufka
-Yedi kaşık yoğurt
-Üç yemek kaşığı süzme yoğurt
-Bir yemek kaşığı mayonez
-Bir tatlı kaşığı tuz
-Bir çay kaşığı pul biber
-İki yemek kaşığı tere yağı
-Üç diş sarımsak
-İki adet yumurta
Kızarmış Börek Mantısının Yapılışı:
Öncelikle Yufkaları tezgaha seriniz. Daha sonra dört parçaya kesiniz. Kesilen yufka parçalarını bir kez daha kesiniz.
Yufkaları katlayınız. Bir tavanın içerisinde yağ kızdırınız. Hepsini iyice kızartınız. Kızarmış olan yufkaları bir tabağa alınız.
Hemen ardında yoğurdu süzme yoğurdu mayonezi karıştırınız. İçerisine sarımsağı ekleyiniz. Kızarmış olan yufkaları üzerine yoğurdu dökünüz.
Ayrı bir sos tavasında tere yağını eritiniz. İçerisine pul biber ekleyiniz. Hazırlanmış olan bu sosu yoğurdun üzerine dökünüz. Görüntü olarak ta iştahınızı açacak bir tariftir. Hazırlanmış olan bu tarifi servis edebilirsiniz.
