Kıymalı Milföy Tart Tarifi

Milföyün ne kadar pratik ve lezzetli bir hamur olduğunu hamarat ev kadınları bilir. Milföy ile birçok farklı börek hazırlamak mümkün. Kıymalı milföy tart da muhteşem lezzeti ile damaklarda unutulmaz bir tat bırakan enfes bir milföy tarifi. Bol kıymalı iç harcı ve milföyün çıtır çıtır lezzetini bir araya getiren bu tarif özel kabul günleriniz için ideal bir seçim.

Malzemeler

• Yarım kilo kıyma
• 6 adet yaprak milföy hamuru
• 1 adet soğan
• 1 yemek kaşığı tereyağı
• Tuz
• Kimyon
• Karabiber
• 1 adet yumurta sarısı

Hazırlanışı 

Sponsorlu Bağlantılar

Soğanı yemeklik doğrayalım. Bir tavada tereyağını eritelim. Üzerine doğradığımız soğanları ilave edip kavuralım. Kıymayı ekleyelim ve kıyma suyunu salıp çekinceye kadar kavurmaya devam edelim. Tuzunu ve baharatları da ilave edip ocaktan alalım. Fırın kabını (tercihen yuvarlak bir borcam olabilir) yağlayalım.Milföy hamurlarını merdane yardımı ile hafif unladığımız tezgahta açalım. Açtığımız hamurları yağladığımız fırın kabına yerleştirelim. Hazırladığımız kıymalı harcı hamurların üzerine yayalım. Üzerini de milföy ile kapatalım. Yumurta sarısını biraz sulandıralım ve hamurun üzerine sürelim. Önceden ısıtmış olduğumuz 165 derece fırında 25 dakika kadar pişirelim. Afiyet olsun.

kıymalı milföy tart tarifi, kıymalı milföy tart nasıl yapılır, kıymalı milföy tart nasıl pişirilir

Sponsorlu Bağlantılar