İyi Yemek Tarifleri Yemek Tarifleri 
Sponsorlu Bağlantılar
Lahananın birçok faydası bulunmaktadır. Özellikle diyen yapan kişilerin bu yemeği sıklıkla tüketmeleri gerekmektedir.
Sizlerde mutfağınızda sağlıklı besinleri pişirmeyi tercih ediniz. Kıymalı kapuska yemeğini akşam yemek masalarınız için hazırlayabilirsiniz.
Kalabalık gelecek olan misafirler içinde hazırlanması en uygun yemeklerden bir tanesidir. Sizlerde evinizde bu harika lezzeti çabuk şekilde hazırlayabilirsiniz.
Çocuklarınıza da sebze yemeyi yedirmeyi ihmal etmeyiniz. Bu yemek tarifi ocakta ve tencere içerisinde pişecek bir yemek tarifidir.
Sizler dilerseniz bu yemeği fırında da pişirmeyi tercih edebilirsiniz. İçerisine kullanılacak olan baharatlarla lezzetlendirebilirsiniz.
Kıymalı Lahana Kapuskası Malzemeleri:
-bir adet lahana
-iki yüz elli gram kıyma
-üç adet orta boy soğan
-bir yemek kaşığı domates salçası
-bir yemek kaşığı biber salçası
-iki diş sarımsak
-beş yemek kaşığı sıvı yağı
-bir tatlı kaşığı tuz
-iki çay kaşığı kara biber
Kıymalı Lahana Kapuskası Yapılışı:
Lahanayı güzelce doğrayınız ve doğranmış olan lahanaları bol su ile yıkayınız. Süzülmeleri için bir kabın içerisine alınız.
Bir tencerenin içerisine soğanları güzelce kavurunuz. Kavrulmuş olan soğanların üzerine kıymayı ilave ediniz.
Aynı şekilde kıymayı da güzelce kavurunuz. Yıkanmış olan lahanaları kıymanın üzerine ilave ediniz.
Lahanayı kıyma ile birlikte iyice karıştırınız. Sarımsakların kabuklarını soyarak iyice ezdikten sonra yemeğe ilave ediniz.
Yemeğin baharatını ve tuzunu ilave ediniz. Üç bardak kaynamış suyu yemeğin içerisine ilave ediniz.
Daha sonra yemeğin kapağını kapatarak ocağın altını kısınız. Kıymalı kapuska yemeğini 30 dakika boyunca kısık ayarda güzelce pişiriniz.
Eğer yemek suyu çektiğinde hala pişmemişse üzerine bir miktar daha kaynamış olan suyu ilave edebilirsiniz. Pişmiş olan yemeği servis edebilirsiniz.
