Kırmızı Biberli ve Peynirli Kanepe Tarifi

Oldukça pratik ve bir o kadar lezzetli olan kırmızı biberli ve peynirli kanepeler beş çayında nefis bir atıştırmalık olarak tercih edilebilir. Ayrıca, aniden gelen misafirlerinize evde bulunan malzemelerle hazırlayacağınız bu küçük lezzeti tattırabilirsiniz. Kırmızı biber ve peynir ile süslenen bu kanepeleri, dilerseniz farklı malzemeler kullanarak da çeşitlendirmeniz mümkün.

Sponsorlu Bağlantılar

Malzemeler

• 1 adet tam buğday ekmeği
• 9-10 adet üçken peynir
• 3-4 adet közlenmiş kırmızı biber
• Yarım çay bardağı dolmalık fıstık
• 1 diş sarımsak ve 2 yemek kaşığı zeytin yağı
• 5-6 dal ince kıyılmış maydanoz
• Kırmızı pul biber
• Tuz ve karabiber
• Dilerseniz birkaç dal taze kekik ekleyebilirsiniz.

Yapılışı

170 derece de ısıtılan fırının ızgarasında dilimlediğiniz ekmekleri üzerine zeytinyağı sürerek kızartın. Bu arada, közlenmiş kırmızı biberleri küçük küçük doğrayın.

Diğer bir tarafta dolmalık fıstıkları hafifçe kavurun. Doğradığınız kırmızı biberlerin içine, maydanoz, tuz, karabiber ve ezilmiş sarımsaklar ile dolmalık fıstıkları ekleyin.

Fırından çıkarttığınız kızarmış ekmeklerin üzerine önce, kırmızı biberli karışımdan bir miktar yayın. Daha sonra, ekmeklerin tam ortasına üçken peyniri yerleştirin ve üzerine pul biber serpiştirin.

-Afiyet Olsun-

Sponsorlu Bağlantılar