Kıbrısta yapılan Kıymalı Garavolli Makarna Tarifi, çoğu kişi sanıyorki garavolli yani (salyangoz böceğinden) yapılıyor kıbrıs şivesinde salyangoz garavolli anlamına geliyor bu makarna türü salyangoza benzediği içinde bu şekilde adlandırılmış. Kıymalı Garavolli Makarna Tarifi baya lezzetlidir tarifini aşağıda veriyoruz.
Malzemeler:
- ½ kilo kıyma
- 4 çorba kaşığı sıvı yağ
- 1 adet büyük soğan, ince doğranmış
- 4 adet büyük domates, soyulmuş ve ince doğranmış
- Ağız tadına göre tuz ve karabiber
- Su
- 500gr garavolli makarna
(4 kişilik)
Hazırlama süresi 30 dakika
Hazırlanışı:
Sponsorlu Bağlantılar
Kıymayı bir tavaya alın ve suyunu çekene kadar pişirin. Yağı ve soğanları ilave edin ve 10 dakika daha pişirmeye devam edin. Domatesleri, tuzu ve karabiberi de ekleyin ve ara ara karıştırarak 15 dakika daha pişirmeye devam edin. Bu arada büyük boy bir tencereye bol su koyun ve kaynayınca tuz ilave edin. Kaynayan suya makarnaları ekleyin ve 10 dakika pişirin. Makarnaları ateşten alın e suyunu süzün. Kıymanın yarısını makarnanın içine dökün ve karıştırın. Servis tabaklarına alın ve kalan kıymayı eşit olarak her tabağın üzerine serpip
sıcak servis yapın.
Sponsorlu Bağlantılar
İyi Yemek Tarifleri Yemek Tarifleri 
