Sponsorlu Bağlantılar
Sürekli aynı tarz börekleri hazırlamaktan sıkıldıysanız bu farklı tarif tam size göre olacak güzel bir börek tarifidir.
Bu nefis börek tarifini hazır yufkadan kısa süre içerisinde hazırlayabilirsiniz. Evinizde hamur yoğurmadan lezzetli börekler yapabilirsiniz.
Arkadaşlarınız size çaya geleceğinde hemen bir kilo hazır yufka alınız ve daha sonra bu lezzetli böreği kolayca hazırlayınız.
Evinize gelmiş olan arkadaşlarınızı bu farklı börek tarifiyle şaşırtabilirsiniz. Eşiniz ve çocuklarınız içinde bu leziz böreği kolayca yapabilirsiniz.
Farklı tarifleri denemek her zaman size daha iyi gelecektir. İnsanlar sürekli aynı hamur işlerini yemekten sıkıla bilmektedir.
Bu değişik kestaneli böreği hazırlayarak farkınız hemen oluşturabilirsiniz. Eve misafir geleceğinde hemen hazır yufka alıp pratik bir şekilde bu böreği kolaylıkla yapabilirsiniz.
Kestaneli Yufka Böreğin Malzemeleri:
-Yarım kilo kestane
-Bir kilo yufka
-Bir su bardağı süt
-İki adet yumurta
-Bir tatlı kaşığı tuz
-Bir tatlı kaşığı hamur kabartma tozu
-Dört yemek kaşığı sıvı yağ
-Susam
-İki adet kuru soğan
Kestaneli Yufkalı Böreğin Yapılışı:
Bir tencerenin içerisine sıvı yağını ekleyiniz. Üzerine kuru soğanları yıkayarak doğrayınız. Güzelce soğanları kavurunuz.
Kestaneleri ortalarından yarınız. Bir su dolu tencerenin içerisinde haşlayınız. Haşlanmış kestaneleri kabuklarında çıkartınız.
Ocakta kavrulmakta olan soğanlara ilave ediniz. Tuzunu da ekleyiniz. Bir kaseye sütü dökünüz. İçerisine bir adet yumurta kırınız ve iyice çırpınız.
Yufkaları üçe bölünüz ve her yufkaya sütlü sostan sürünüz. İçerisine kestaneleri ekleyerek gül şeklinde sarınız ve hepsini fırın tepsisine koyunuz.
Üzerine kalan diğer yumurtanın sarısından sürünüz. İsteğe bağlıda susam dökebilirsiniz. 200 derecelik fırında otuz beş dakika pişiriniz.