Kerevizli Tavuk Salatası Tarifi

 

Sponsorlu Bağlantılar

Eski zamanlarda yüksek tansiyonu düşürmek için kullanılan bir sebze olan kereviz şimdilerde ise nasıl kullanılacağı bilinemeyen bir hal aldı.

Uygulama yöntemleri arasında en basit olan bu kerevizli tavuk salatası tarifi misafirlerinize yapabileceğiniz oldukça lezzetli bir tariftir.

Kerevizin sağlık açısından faydaları saymak ile bitmez eğer sağlıklı besinler ile beslenmekten yanaysanız o halde mutlaka bu salatayı denemelisiniz.

Misafirlerinizin kerevizi sevmeyeceğini düşünerek endişelenmeniz oldukça doğaldır. Ancak yapmış olduğunuz salata da kereviz tadının alınması imkânsız.

Kerevizli Tavuk Salatası Malzemeleri

• Bir göbek salata
• İki haşlanmış tavuk göğsü
• Üç kereviz
• Bir kâse kornişon turşu
• Bir kâse mısır
• Bir tutam maydanoz
• Bir tutam dereotu
• Bir çorba kaşığı mayonez
• İki kırmızı biber
• Bir portakal
• Yoğurt
• Zeytinyağı
• Tuz

Kerevizli Tavuk Salatası Hazırlanışı

Kerevizlerinizi güzelce temizleyip parmak gibi doğrayın. Tencereye zeytinyağınızı koyun ve kerevizleri ilave edip soteleyin.

Sotelediğiniz kerevizlerin için portakal suyu ve suyu koyun ardından tuzu da atarak on dakika kadar kaynatıp pişirin ve soğuması için bir kenara bırakın.

Göbek salatanızı ince ince doğrayın ve haşlanmış tavuk göğsünüzü de aynı şekilde doğrama işlemine tabi tutun.

Sosu için ise yoğurdu karıştırma kabına alın ve üzerine mayonezi ilave ederek çırpmaya başlayın. Kornişonu doğrayın ve doğradığınız tüm malzemeleri karıştırma kabına ekleyin.

Maydanozu ve dereotunu doğrayıp yoğurdun içine atın ve mısırı da içine koyup karıştırın. Soğumuş kerevizleri de ekleyin ve tuzunu, zeytinyağını koyduktan sonra karıştırın.

Salatayı servis tabağına koyun ve üzerine közlenmiş biberinizi de koyduktan sonra servise hazır ama bunun dışında süsleme işlemi yapmak isterseniz yapabilirsiniz.

 

Sponsorlu Bağlantılar