Kereviz Sapı Çorbası Tarifi

Kereviz sapının çok fazla vitamin içerdiğini biliyor muydunuz?  Vücuda sayısız şekilde yararı olan bu besini çorba yapımında kullanarak yenilebilir bir hale getirebilirsiniz. Salatalar dışında lezzetli bir çorba arıyorsanız ve standart çorba tariflerinden sıkılıysanız bu tarif tam size göre olacaktır.

Sponsorlu Bağlantılar

Yoğurt ve un içeriği ile kıvamı oldukça güzel olan bu çorbayı hasta kişilere şifa bulması için hazırlayabilirsiniz. Güzel yeşil bir renge bürünecek çorba tarifi aşağıda yer almaktadır.

Kereviz Sapı Çorbası İçin Gerekli Malzemeler

• 1 tane kerevizin yaprakları ve sapı,
• 1 tane yumurta,
• 1,5 yemek kaşığı yoğurt,
• 1 yemek kaşığı un
• 4,5 su bardağı su,
• Yarım çay bardağı sıvı yağ,
• 1 çay kaşığı tuz

Kereviz Sapı Çorbası Hazırlanışı

Kereviz saplarını yıkayıp küçük küçük doğrayın. Sıvı yağı tencereye alıp doğradığınız kereviz saplarını ilave edin.

Kereviz sapları pişince unu ilave edip 5 dk. kavurun. 4,5 su bardağı suyu ilave edip kaynatın. Başka bir kapta yumurta sarısını, yoğurdu ve limon suyunu çırpıp terbiye edin.

Su kaynayınca bir kepçe alıp terbiyenin içine dökün. Ilıyan terbiyeyi çorbaya ekleyip hızlıca çırpın (blenderden da geçirebilirsiniz). Çorba bir taşım kaynayınca tuzunu ilave edip ocaktan alın.

AFİYET OLSUN

Sponsorlu Bağlantılar