İyi Yemek Tarifleri Yemek Tarifleri 
Sponsorlu Bağlantılar
Davet etmiş olduğunuz arkadaşlarınıza çayın yanında da bu nefis tatlıdan ikram edebilirsiniz. Bayram sabahları içinde bu lezzetli ve farklı tarifi yapabilirsiniz.
Farklı lezzetleri arayan ve sürekli değişik tatlıları tatmak isteyenler bu tarifi mutlaka denemelidir.
Ramazan aylarında da iftar yemeğine davetliyseniz bu nefis tatlıyı hediye olarak ta rahatlıkla götürebilirsiniz.
Kendi ellerinizle oluşturacağınız enfes lezzetli tatlı sayesinde sevdiklerinizle keyifle ve afiyetle güzelce yiyebilirsiniz.
Kelebekli Tatlı Tarifinin Malzemeleri:
-iki su bardağı yoğurt
-dört yemek kaşığı irmik
-iki yemek kaşığı tere yağ
-iki adet yumurta
-iki paket kabartma tozu
-on iki çorba kaşığı un
-sıvı yağ
Şerbetinin Malzemeleri:
-beş su bardağı şeker
-üç su bardağı su
-bir limonun suyu
Kelebek Tatlısının Yapılışı:
Öncelikle tatlının şerbetini hazırlayınız. Bunun için bir tencereye suyu ve şekeri ilave ediniz. Daha sonra içerisine limon suyunu ekleyiniz.
Tencereyi ocağa alarak kaynatınız. Daha sonra tatlının hamurunu hazırlayınız. Bunun içinde yapmanız gereken öncelikle bir kabın içerisine yoğurdu boşaltınız.
Daha sonra erimiş olan tere yağını yoğurda ekleyiniz. Hemen üzerine yumurtaları kırınız ve hepsini güzelce çırpınız.
Sonrasında ise diğer malzemeleri ekleyerek hamuru yoğurmaya başlayınız. Yoğrulmuş olan tatlı hamurunu yarım saat dinlendiriniz.
Dinlenmiş olan hamuru tezgaha alarak unlayınız. Daha sonra bir merdane eşliğinde açınız. Açılan hamurdan kelebek kalıplarıyla parçalar halinde kesiniz.
Daha sonra bir kaba sıvı yağ ilave ederek kızdırınız. Kızan yağın içerisinde hamurları kızartınız. Kızaran hamurların üzerine soğumuş olan şerbeti dökünüz.
