Kaysefe, Erzurum yöresine ait meşhur bir tatlıdır. Kuru kayısı ile yapılan kaysefe yörenin en sevilen lezzetlerinden birisidir. Yapılışı son derece kolay olan kaysefe, adeta bir mineral ve vitamin deposudur. Çok besleyici bir tatlı olan kaysefeyi siz de denemeli, bu yöresel lezzetle henüz tanışmadıysanız mutlaka tanışmalısınız.
Malzemeler
- 1 kase kayısı kurusu
- 1 çay bardağı şeker
- 3 yemek kaşığı dövülmüş ceviz
- 2 yemek kaşığı kadar tereyağı
Hazırlanışı
Sponsorlu Bağlantılar
Tatlımızı yapmak için öncelikle kayısıları iyice yıkayalım. Yıkadığımız kayısıları uygun büyüklükte bir tencereye alalım, üzerine şeker ile birlikte 2 su bardağı su ekleyelim ve haşlayalım. Kayısıların fazla erimemesine dikkat edelim. Yaklaşık on dakika kadar haşladıktan sonra kayısıları içindeki su ile birlikte servis tabağına alalım. Tereyağını eritelim ve kayısıların üzerine dökelim. Üzerine de dövülmüş ceviz dökelim ve servis yapalım. Afiyet olsun.
kaysefe tatlısı tarifi, kaysefe tatlısı nasıl yapılır, kaysefe tatlısı nasıl pişirilir
Sponsorlu Bağlantılar