Kaşarlı Sucuklu Pide Tarifi

Evde kaşarlı ve sucuklu pide yaparak sevdiklerinize unutulmaz bir pazar sofrası hazırlamak ister misiniz? Tarifimizde ev yapımı kaşarlı ve sucuklu pide yapılışını sizlerle paylaşıyoruz. Oldukça pratik ve lezzetli bu tarifi kolayca yapabilir hatta kabul günlerinizde misafirlerinize ikram edebilirsiniz.

Malzemeler

• 1 çay bardağı ılık süt
• 1 çay bardağı ılık su
• Yarım paket yaş maya
• 4 yemek kaşığı sıvı yağ
• 3 su bardağı un
• 1 tatlı kaşığı şeker
• 1 tatlı kaşığı tuz

Sponsorlu Bağlantılar

Üzeri için 

• Kaşar peyniri ve sucuk
• 1 yumurta sarısı
• 1 yemek kaşığı sıvı yağ

Hazırlanışı 

Bir karıştırma kabına sütü, suyu, yağı, mayayı, şekeri ve tuzu alalım. Tüm malzemeyi iyice karıştıralım. Unu yavaş yavaş ilave ederek kulak memesi yumuşaklığında hamur yoğuralım. Yoğurduğumuz hamurun ağzını kapatalım ve mayalanmaya bırakalım. Mayalanan hamurdan mandaline büyüklüğünde hamurlar bezeler alalım. Bezeleri merdane yardımı ile uzun bir şekilde (pide şeklinde) açalım. Üzerine rendelenmiş kaşar peynirini bolca koyalım, kenarlarını ve uçlarını hafifçe bastıralım. Kaşarın üzerine iki üç tane sucuk dilimi yerleştirelim. Yumurta sarısı ve sıvı yağı karıştıralım. Fırça yardımı ile sürelim. Hazırladığımız pideleri yağlı kağıt serdiğimiz fırın tepsisine dizelim. Önceden ısıtmış olduğumuz 180 derece fırında kaşar peyniri eriyip hamur pişinceye kadar pişiriyoruz.

kaşarlı sucuklu pide tarifi, kaşarlı sucuklu pide nasıl yapılır, kaşarlı sucuklu pide nasıl pişirilir

Sponsorlu Bağlantılar