Sponsorlu Bağlantılar
Bu nefis dolma tarifi önce damağınıza sonra kalbinize hitap edecektir. Kaşarla mantar birbirine çok yakışan bir ikilidir.
Bu yüzden bu tarifi mutlaka deneyiniz. İşten eve geldiğinizde çabuk şekilde bu lezzeti hazırlayabilirsiniz.
Mantar dolması da bu tarifler içerisinde gelmektedir. Bu nefis tarifi ister akşam yemekleri için dilerseniz de öğlen yemeklerinde de tercih edebilirsiniz.
Yemeğe davet etmiş olduğunuz misafirler için çok uygun bir menü olacaktır. Yanına yakışacak bir çorba ve pilavla birlikte servis edebilirsiniz.
Bu dolmanın tadına bakan arkadaşlarınız tarifi çok beğenecek ve sizlere övgü dolu sözler söyleyecektir.
Bu tariften tattığınızda çok iyi hissedeceksiniz. Huzur dolu bir yemek sofrasında yenilebilecek çok lezzetli bir tariftir.
Kaşarlı Mantar Dolması Tarifinin Malzemeleri:
-on bir adet irili şekilde mantar
-beş yemek kaşığı margarin
-yüz elli gram margarin
-iki dilim tost ekmeği
-bir tatlı kaşığı tuz
-bir çay kaşığı pul biber
-bir su bardağı süt
Kaşarlı Mantar Dolmasının Yapılışı:
Öncelikle mantarları hazırlamadan fırını ısıtınız. Mantarları güzelce bol suyla yıkayıp bir bez yardımıyla siliniz.
Mantarların başlarını zedelemeden bir bıçak yardımı ile çıkartınız. Mantarları bir güveç kabının içerisine diziniz.
Daha sonra margarini tavada eritiniz. Erimiş olan margarini mantarların içerisine dökünüz. Tuzu ve pul biberi ekleyip mantarları fırına yerleştirerek kızartınız.
Ekmekleri bir bardak sütün içerisinde bekletiniz. Daha sonra fırından çıkan mantarların içerisine doldurunuz.
Sonrasında ise tekrar margarinlerden parça halinde mantarlara yerleştiriniz. Tekrar fırına yerleştirip kızartınız.
En son olarak rendelenmiş kaşarı ekleyiniz. Kaşar eridikten sonra fırından çıkartıp servis tabaklarına alınız.