Kaşarlı Biftek Tarifi

Akşam yemekleri için mükemmel bir tariftir. Ailenize eşinize dostunuza sunabileceğiniz eşsiz bir lezzettir. Çocuklarınızın da çok seveceği bu tarif ile hem onların günlük protein ve besin ögelerini almasını sağlar.

Sponsorlu Bağlantılar

Ayrıca sağlıklı ve lezzetli bir yemek yedirmiş olursunuz. Kaşarlı biftek tarifi aşağıda ayrıntılı olarak verilmiştir.

Malzemeler

• 1 kilogram biftek
• 150 gram dil peyniri
• 4 adet patates, haşlanmış ve ezilmiş
• 2 su bardağı süt
• 2 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 tatlı kaşığı karabiber
• 1 tatlı kaşığı tuz

Yapılışı

Bir tencereye 2 yemek kaşığı zeytinyağı koyup biftekleri altını ve üstünü iyice kızartın. Sonra hepsini tencerenin içine dizin. Daha sonra tencerenin ağzını kapatarak suyunu çekinceye kadar pişirin.

Bifteklerinizi fırın kabına yayın üzerine bir miktar karabiber ve tuz serpin ve etleri folyo ile sarın. Patatesleri haşlayıp ezin ve tereyağını karıştırarak yedirin soğuk sütü de yavaş yavaş patateslere ilave edin.

Hazırladığınız püreyi etleri kapatacak şekilde yayın ve 200 derecede 20 dakika pişirin. Dil peynirlerini de ekleyip peynirler eriyene kadar pişirin.

-Afiyet olsun-

Sponsorlu Bağlantılar