Sponsorlu Bağlantılar
Sofralara en çok yakışan sebzelerden biride bezelyedir. Sizlerde evinizde çok farklı çorba tarifleri hazırlamak istiyorsanız bezelye çorbasını deneyebilirsiniz.
Bezelyeyle birlikte birçok yemeği de yapmak mümkündür. Sizler de bu lezzetli ve kaşarlı bezelye çorbasını kolay şekilde yapabilirsiniz.
Güzel günlerinizde şık sofralar hazırlamak istiyorsanız bu çorbayı tercih edebilirsiniz. Evinize yemeğe davet etmiş olduğunuz misafirler için bu lezzetli çorba tarifinden hazırlayabilirsiniz.
Evinizde bulunan malzemelerle birlikte çok lezzetli çorbalar hazırlayabilirsiniz. Bezelye tüketildiğinde uyku düzeninizi düzeltmektedir ve enerji veren bir besindir.
Bu sebeple mutfağınızda faydalı besinleri tercih ediniz. Faydalı olan bu çorba tarifinden çocuklarınıza da içirebilirsiniz.
Bütün ana yemeklerden önce mutlaka çorba içilmelidir. Bu durum sağlık açısından çok önemlidir. Kaslarınızın güçlenmesini ve yenilenmesini istiyorsanız bu çorba tarifini denemelisiniz.
Kaşarlı Bezelyeli Çorba Tarifinin Malzemeleri:
-üç su bardağı taze tane bezelye
-iki adet büyük boy soğan
-üç yemek kaşığı margarin
-üç su bardağı et suyu
-üç yemek kaşığı buğday unu
-üç adet orta boy domates
-bir tatlı kaşığı tuz
-bir tatlı kaşığı karabiber
-yarım çay kaşığı pul biber
-üç diş sarımsak
-yarım su bardağı havuç rendesi
-bir yemek kaşığı sıvı yağ
-yarım su bardağı kaşar
Kaşarlı Bezelye Çorbasının Yapılışı:
Öncelikle soğanları güzelce rendeleyiniz. Daha sonra üzerine margarini ekleyiniz. Soğanları güzelce kavurunuz.
Soğanlar kavrulurken içerisine buğday unu ekleyiniz. Buğdayı da güzelce kavurunuz. Daha sonra domatesleri de rendeleyiniz.
Hepsini güzelce kavurunuz. Bezelyeyi de ekledikten sonra kaynamış su ilave ediniz. Çorbanın suyu kaynamaya başladığında içerisine sarımsak ekleyiniz.
Çorbanın baharatlarını da ekleyiniz. Bezelye çorbası pişmeye başladıktan sonra rendelenmiş olan kaşarı ekleyiniz.
En son olarak rendelenmiş havuçla birlikte servis edebilirsiniz. Hazırlanmış olan bezelye çorbasını servis kaselerine alabilirsiniz.