Karpuz Pasta Tarifi

Yazın vazgeçilmez meyvesi olan karpuz ile muhteşem bir pasta yapmaya ne dersiniz? Evet, yanlış duymadınız karpuz pastası bildiğimiz karpuz ile hazırlanan bir pasta. Görüntüsü de tadı da enfes olan karpuz pastasını yazın konuklarınıza ikram ederken kendinizle gurur duyacaksınız.

Malzemeler

• 1 adet orta boy karpuz
• 1 su bardağı ahududu
• Yarım su bardağı yaban mersini
• 1 su bardağı file badem

Sponsorlu Bağlantılar

Not: İsterseniz başka ahududu ve yaban mersini yerine başka meyveler de kullanabilirsiniz.

Kreması için

• 2 paket toz krem şanti
• 3 çay bardağı soğuk süt

Hazırlanışı 

Karpuzu bol suda yıkayın.

Alttan ve üstten kesin ve küp haline getirin.

Karpuzu rahatça şekil verebileceğiniz bir zemine koyun ve kabuğunu soyun.

Karpuzun kabuğunu tamamen soyduktan sonra kalan beyaz kısımlarını da temizleyin ve pastanın tabanını hazırlamış olun.

Kreması için krem şantiyi soğuk sütle karıştırın ve mikserle çırpın.

Köpürünceye kadar çırptığınız kremayı derin dondurucuya kaldırın ve bir süre bekletin.

Karpuzu servis tabağına alın ve fazla suyunu kağıt havlu yardımı ile alın.

Derin dondurucudan çıkardığınız kramayı karpuzun üzerine hızlı bir şekilde kapatın.

Spatula yardımı ile düzeltin ki karpuz görünmesin.

Pastanın üzerine yaban mersini ve ahududu ile ya da istediğiniz başka bir meyve ile süsleyin.

Pastanın yan taraflarını file badem ile kaplayın. Pastayı buzdolabında 8 saat kadar soğutun.

Dilimledikten sonra servis yapın.

Afiyet olsun.

Sponsorlu Bağlantılar