Sponsorlu Bağlantılar
Şifa deposu olan bu besinin yapılışı çok kızadır ve çok pratiktir. Doyuruculuğu iyidir. Hafif bir yemektir. Tarifin yapılışı aşağıda anlatılmaktadır.
Malzemeler
- 1 adet soğan
- 1 yemek kaşığı salça
- 1 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 adet karnabahar
- 2 adet havuç
- Tuz
- Baharatlar
Yapılışı
Bir tencereye yağ ekleyin ve ince ince doğradığınız soğanları pembeleşene kadar kavurun. Arından havuçları soyun ve halka halka doğrayın. Havuçları soğanların yanına ekleyin ve kavurun.
Tuz, baharatlar ve salçayı ekledikten sonra karnabaharları temizleyip kesin. Hepsini bir tencereye alın. Bütün malzemeleri ekledikten sonra iki parmak geçecek şekilde üzerine su ekleyin. Kısık ateşte pişirin.
-Afiyet Olsun-